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                    渔溪龙眼珍馐美味令人口齿生津

                    2013-09-06 09:39:53[字体][来源福清新闻网(陈仁杰)]

                    渔溪镇不仅有“鱼米之乡”之称更有“龙眼之乡”美誉相传在清光绪十年至二十年之间1884——1894年渔溪人将兴化一带的良种与本地品种进行嫁接遂繁衍出一代传一代的绝佳果实当下正是龙眼的收获季节渔溪镇漫山遍野溪头圳边房前屋后尽是龙眼着实惹人喜爱

                    渔溪龙眼以其皮薄核小肉脆口感好而负有盛名数百年来为玉融百姓津津乐道经省农科院测定渔溪龙眼的含糖量达20-21%其中大鼻龙含糖量竟达23%高出省内各地及广东龙眼的七个百分点因而渔溪龙眼?#36127;?#35753;所有品尝过的人念念不忘

                    在渔溪镇栽种龙眼树成活率高结果快产量高长果期可达百年以上因此成为农民的首选果树品种据介绍当地栽一棵龙眼树3年后即可产果第4年产10斤第6年产30斤第7年产80斤第8年后稳产150—200斤此后产量逐年增加在双墩村垄底有?#32654;?#26641;单产1355斤的一级龙眼堪称名副其实的“龙眼王”而像这样的老树在渔溪镇还有许多

                    渔溪的龙眼树为何能长出如此与众不同风味的果?#30340;أ?#25454;了解这要归功于当地得天独厚的地理气候优势渔溪镇地下水位高沙壤土山地多是粗骨?#38498;?#22756;保证了植物通风透气?#38498;?#27700;分的充足供给因而非常适宜龙眼果树的生长同?#20445;?#28180;溪地处南亚热带和北亚热带的交叉地带空气中有效积温高使得龙眼果的含糖量胜出一筹

                    由于农业科技的进步?#22836;?#23637;渔溪龙眼的收获期已由以往的一个月延长至两个月为了错开销售高峰让更多的民众在传统的非龙眼时令甚至在寒冷的冬天也能品尝到龙眼渔溪镇果农对龙眼树进行了品种改良把过去传统的一季挂果改造为早中晚三个季节

                    现在市面上见到的渔溪龙眼主要有“大鼻龙”友谊“106”“九月乌”“顺丰本”“东宝”“红核”“立冬本”等优良品种按其品种生长特性渔溪龙眼的上市时间大致顺序为“大鼻龙”系早熟的品种上市时间8月底——9月中旬“白露”后一周结束之后“顺丰本”“东宝”“ 红核”等接棒上市形成第二次?#39034;保?#31532;三次?#39034;?#20110;10月初产生友谊“106”成熟期为10月6日尔后是“九月乌”等品种接踵而至上市时间9月下旬至10月上旬晚熟的品种为“立冬本”顾名思义成熟期为11月初的“立冬”季节前后上市时间11月下旬至冬至

                    渔溪龙眼上市前后?#20013;?#20004;个半月之久其生长期之长是许多非长年生长果类所望尘莫及的纵观渔溪龙眼肉脆味甜汁多甜而不腻口感好是其最诱人的共性此外不同品种还有各自的优点

                    据当地果农介绍“大鼻龙”特点是口感好产量高适应大众口味其果肉?#23454;?#30333;色透明如凝脂厚而嫩脆甘甜清香“大鼻龙·”是渔溪龙眼的主流及支柱品种约占渔溪地区龙眼总量的一半

                    “九月乌”具有适应性广丰产性好的特点其果实大扁圆形黄褐色大小均匀单果重14—16.5克最大19克以上果肉厚而质脆汁多味甜鲜食或制干均佳

                    “红核龙眼”该品种树高大花穗大果穗大但挂果?#23454;ͣ?#36935;雨水极易破裂其果肉乳白色半透明肉质嫩脆汁多味蜜甜风味浓种子大而扁呈红色故名红核

                    “立冬本”品种特点是耐寒挂果率高肉厚甜度高果实大其果肉晶莹剔?#31119;?#21402;而嫩脆口感极佳

                    在龙眼果丰收季节整个渔溪镇为之沸腾如果你来到渔溪走进农家小院果园底下你就会切身感受到丰收的喜悦每天凌晨当大地尚?#20004;?#22312;黎明前的黑暗?#20445;?#40857;眼的交易市场早已人声鼎?#23567;?#36710;水马龙果农们摘下尚带着露珠的新鲜龙眼肩挑车载一担担一车车赶往早市热闹极了

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